shake dreams from your hair

er litt kipt når en kjekk fyr du kjenner (litt mer enn bare kjenner til) flørter vilt med en av dine beste venninner. begge bare later som vi ikke kjenner hverandre. ha ha.. det suger! hun er veldig pen. og jeg unner henne opmerksomheten hun får, det er ikke det. men det eneste er at hun får meg til å føle som om jeg var 14 igjen og hang sammen med de to pene jentene jeg gjorde da. kan godt huske en kommentar jeg fikk etter at hun ene hadde spurt fyren hun flørtet med om hva han og kompisene syntes om meg- svaret er og vil nok alltid bli; søt nok! det suger! det er ikke noe skikkelig svar en gang synes jeg! den følelsen er bare så jævla kip. det er ikke noe man ønsker å høre.
jeg dro ut med hun pene og ei anna jente på en liten "fest" hos ei vi alle kjenner. det var skikkelig hyggelig siden jeg ikke har hørt fra disse jentene på lenge. vi lekte drikke leker og spiste snaks på hybelen hennes. hun hadde laget geleshots, hvis jeg ikke var veggis hadde jeg spist/drukket dem for de virket gode. senere dro vi på byen hvor denne fyren dukket opp.
jeg ble "kjent" med han i fjor før jeg reiste herfra. ha ha! må le litt med med selv når jeg tenker på det.
klokka er ikke mer enn 3 og jeg er hjemme. det er et tegn på at jeg ikke hadde det så morsomt. forrige helg var bedre, da var jeg ikke hjemme før klokka 6. synes det er så deilig og gå på stranda midt på natta, når ingen andre (forhåpentligvis) er der. siden han var så snill og fulgte meg hjem midt på natta, fikk han ei lita belønning ;)
i år skal jeg feire bursdagen min tenkte jeg, har ikke kommet på noe bra tema ennå, men jobber med saken. tenker litt på glitter/disco, eller kanskje noe med sigøynere/magendansere å gjøre. uansett hva jeg velger tror jeg det blir en bra fest.
håper ingen klarer å overette dette til engelsk på en måte sånn at de jentene jeg skrev om forstår dette, ikke at de er rikti smarte nok til det unsett. det var litt slemt, men hvem bryr seg sant?

Ei natt før ei stund sia hadde æ en drøm om Alexander Skarsgård og Anna Friel. Det va i grunn en ganske rar drøm som besto av at æ svømte fræm og tebake i et basseng og Alexander Skarsgård på en møte følgte etter mæ som om førr å pass på mæ.
Anna Friel så detta og ho prøvde å forføre Alexander Skarsgård på en måte. Huska ikke heilt ka som skjedde, men æ huska va at ho hadde på sæ en rød badedrakt og at ho lå ve bassengkanten og sprika me beinan så alt håre hennes vistes/det stakk ut fra badedrakten hennes.
Det va det æ huska, litt rar drøm.

Kabelvåg blir ganske kjedelig når man ikke har nåkka å gjøre å ingen å være sammen med bortsett ra bikkja som skal gåes tur med i tide og utide. Ikke har æ jobb, ikke har æ særli te venna hær og å gjøre skolearbeid virke enda mindre fristanes. Så æ veit ikke heilt ka æ ska ta mæ te.
Æ har ingen problema me å finn på nåkka å gjør på dagan, men det blir fort vældi kjedelig på kveldan når man ser alle studentan e ute å kose sæ.
Det e så mye æ har løst å gjøre, men som æ ikke får te førdi æ ikke har penga te å reise.
Reise...Det har æ løst te å gjøre. Ikke reise om i å fløtt, det bynn æ å bli litt lei av. Men å reise før å oppleve nåkka nytt. Reise før reisa sin del.
Æ skal ikke klage, æ reise mye. Æ reise mye førdi e flytte mye. I februar pakka æ alle sakene mine i engalnd å dro avgårde te portugal før å være på utveksling. Det va en veldi hyggeli opplevelse, men æ reiste nesten ikke rundt i portugal, æ va mest bære i porto. Æ bodde mye aleina, nåkka æ synes va ganske deili. Det æ angra på i ettertid e at æ ikke prøvde å lære mæ meire av språke, æ vart så handikappa førdi æ ikke klarte å kommunisere med menneska. Æ bodde i porto som e en fantastisk flott by, den har et flott kulturtilbud. Har aldri vært på så mange store konserta før, kanskje ikke så rart når man kommer fra lofoten og det e lange te alt. Skulle gjærne dratt tebake dit. Meire å gjøre der enn aleina i kabelvåg. Men sånn e livet. Glede mæ te æ reise tebake te england.

Har flytta (moved), but I think some of you know that. Find me here; http://potatogold.blogspot.com/

"that you say June with no date so please be more specific and polite in your correspondence"
My teacher in England to me.

She did not reply to one of my emails, so I sent a nother one. We have been mailing back and foreward for a long time now and in a long thred I did not bother to write the hello, hope all is good and the thanl you in the end, does that make me unpolite? I have gotten mail from her before with just one line.
About being unspecific, I wrote in the mail she here replies to when I will be able to return to England.
It's not always easy. I wished I was told earlier that I had to be back in early june, then I would be prepared for it. Just so I can get things out of my mind, she is not being specific about when I had to be back. I asked her after I had talked to one of my classmates who is also on the Erasmus. Annoying.

Brazil: Branquinhos
I'm prrrreeeettty sure 'branquinho' translates to "tiny white." Well, either that or "ball of mellow, melty goodness." I have fond memories of standing in a tiny Brazilian kitchen, rolling these into balls with my curly-haired host sisters.

I can't find a recipe online but I suspect it goes like this "Mix together some sweetened condensed milk and butter. Cook. Drop spoonful of goopy delicious goodness into some sugar and roll into a ball. Promptly eat seven and make yourself sick while watching South American soap operas"

Vietnam: Bun Chay
The first time I ate this was in Hue, Vietnam when my friend and wandered off the proverbial beaten path and into a broken down bar along 'The Perfume River.' We sat in plastic chairs in the shade, drank frighteningly strong coffee and nibbled on this: a fantastic salad of cold rice noodles, bean sprouts, pickled jicama and carrots, peanut sauce and fried tofu.

My mouth is filling with saliva as I write that. Yuuummmmmmdroooollll. Here's a recipe for bun chay if you're keen to play along at home. Or, if you live in the Twin Cities, hit up Trieu Chau for the best Vietnamese this side of the Mekong.

New Zealand: Pavlova
Light, sweet, kind of a pain to make. But who cares? I will very happily whip egg whites till my arm falls plum off if it means eating a slice of New Zealand's national dessert topped with whip cream and some passion fruit. Or some deliciously under ripe kiwis. Or strawberries. You can try your hand it at, following this recipe.

Taiwan: Stinky Tofu
When I first smelled the Stinky Tofu vendor outside of my apartment in Chung Li, I was fairly sure that a sewer had overflowed. Or that a dead body was about to be discovered. Or a dead body was about to be discovered in an overflowing sewer.

However! As bad as it smells, that's as good as it tastes. Fact. Don't let that wimpy Andrew Zimmerman tell you otherwise. I used to buy a carton of these fried tofu cubes topped with sri racha and pickled vegetables from a street vendor every day for dinner. That is, until my students started pointedly asking me what I'd been eating. Awkward.

If you're feeling adventurous, here's a recipe for stinky tofu that you can make yourself!

Taiwan: Dan Bing
It's only a matter of time till someone starts selling these amazing crepe/onion/egg/burrito hybrids and becomes a millionaire overnight. Imagine at an onion laced burrito (made with rice flour), a thin layer of scrambled egg, your choice of bacon, cheese or onions and an unidentified brown sauce.

And now imagine that they cook it in front of you in 30 seconds and you can buy two, plus a latte for $1.50. And then you can eat it on your Hello Kitty scooter. Awesome, right? This recipe tells you how.

Brazil: Pao de Queijo
When I was teaching in Brazil, my daily walk to work passed by the world's most adorable bakery. Coffee and warm, cheesy, carb-y goodness became part of my daily routine. Finish class, eat three pao de queijo, sit on the balcony overlooking the park, drink a coffee that would keep me up long enough to make calls home late into the night. Lovely!

I can't wait to try to make my own with this recipe.

Greece: Greek Yogurt
I'm still not sure how I was able to leave Greece under my own leg power. I rather expected that someone would have to roll me over the border. So much amazing food around every corner. Moussaka! Various tapenades! Ouzo! 8 million different cheeses! My travel journal from my month in Greece mostly consists of detailed analysis of my meals. Well, that and my increasingly awesome tan.

Greek Yogurt makes an amazing breakfast - and obviously no recipe required (Greek yogurt + fruit + honey + walnuts). For a long time I felt like it was too decedent for weekday breakfasting, but lately? I've been

Found it here http://www.yesandyes.org/

ah... og æ som trudde at de va vennan mine. Nei, drit i dem. Æ hadde tenkt å dra på overraskelses besøk te dæm når æ e i england. Ja førr æ ska dra en tur te england. Æ drar hærfra torsdag 13 og har retur tirsdag 18, skal feire 17.mai der oppe. Glede mæ om ikke anna te de.

Har vært en dom dag å ha bursdag på. Så godt som bære virtuelle gratulasjona. Nu sett æ aleina i leiligheta, på kjøkkene står det ei kake som de danske jenten va så snill å kjøpte te mæ. Det og gaven fra mamma har vert det beste med dagen. Va det ikke førr at æ ska tili på skola i mårra sku æ ha dratt ut, fikk melding om at nån sku gratulere mæ personli på en eller anna fest i kveld.
Har ikke løst å dra på skola i mårra.